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好的餐厅灯光该如何设计?设计师必收藏的照明知识

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  • 朗晖高科
  • 2021-04-06
随着生活品质的提升,人们对用餐的要求也在不断地提升。除了食物的好吃与否,精致美观的餐厅环境、舒适愉悦的进餐氛围都能影响到顾客对餐厅的选择,特别是餐饮空间灯光设计。那么,好的餐厅灯光该如何设计?
 
1、锦上添花的基础照明
餐饮照明中,功能区域内大范围的均匀照明属于基础照明,如吊灯/筒灯/射灯等提供餐厅整体照度,充满个性和风情的吊灯,也是餐厅基础照明的最佳选择之一。


 
2、明暗结合的功能区域
好的餐厅灯光除了起到照明作用,还能通过明暗/虚实划分功能区域,以灯光进行区域分割,既节省了空间和装修成本,又能营造更加完美的就餐氛围。


 
3、创意的墙面照明
如果整个餐厅的基础照明没有特别的亮点,有创意的墙面照明是最好的选择。在追求浪漫氛围的西餐店/甜品店,桌边墙壁上一盏浪漫/有情调的壁灯,能改善整个就餐环境。如果墙壁表面纹理细腻丰富,用小范围的擦墙式照明,也可以极好的展示墙面特色。
丰富就餐环境的层次感,现在还有更多的新鲜手法,例如墙面嵌入有图案效果的LED灯带,或者甚至可以尝试墙面投影。

 
4、合理运用照度和色温的
一般来说,环境照明的灯具可直接安装在天花里,照度控制在 100lx 左右,餐桌上的照度则需要达到 200lx-450lx,形成重点区域照明

 
为了使食品和饭菜逼真诱人,应该选用高显指的的光源。在 Ra 值较高的暖色照明环境下,菜品显得比日照下更加新鲜诱人